Descripción
Valdecuevas Verdejo 2023: Un Clásico Renovado. El Valdecuevas Verdejo 2023 te invita a descubrir la esencia de un vino blanco de estilo clásico, pero con un toque contemporáneo. Producido íntegramente con uvas de la variedad verdejo, este vino proviene de nuestro viñedo más antiguo y menos productivo, el “Pago de la Pardina”. Los suelos pedregosos de esta finca favorecen una maduración equilibrada, dando como resultado un vino de sabor inigualable.
Originario de la reconocida Denominación de Origen RUEDA, el Valdecuevas Verdejo ha sido galardonado con premios como el MUNDIUS VINI 2022 y el ULTIMATE WINE CHALLENGE 2018, reflejando su calidad superior. En cuanto a sus características, presenta un color amarillo pajizo con tonos verdes vivos. Sus aromas, dominados por notas de fruta de hueso como el melocotón y el albaricoque, se complementan con un sutil fondo de hinojo. En el paladar, es fresco, agradable y voluminoso, con una acidez equilibrada que persiste y deja un retrogusto duradero.
La vendimia 2023 ha sido una de las más tempranas de la última década, comenzando el 16 de agosto. A pesar de las adversidades climáticas, las uvas han mantenido una calidad sanitaria excepcional, lo que garantiza un vino de la más alta calidad. Ideal para maridar con pescados frescos, mariscos, pastas, arroces y carnes blancas, el Valdecuevas Verdejo 2023 es una elección perfecta para cualquier ocasión.
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